「豚肉とこんにゃくのきんぴら」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み566-611kcal
主菜
豚肉とこんにゃくのきんぴら 222kcal
副菜
あぶりサーモンおろし 82kcal
だしやっこ 89kcal
汁もの
ズッキーニのみそ汁 82kcal
えのきのとろろスープ 44kcal

ピリッと辛みのきいた、和風のいためもの

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とこんにゃくのきんぴら

豚肉…100g

こんにゃく…2/3枚

赤とうがらし…1本

にんにくの茎…1束

サラダ油またはごま油…大さじ1

・酒、砂糖、しょうゆ

副菜

生鮭(刺し身用)…70g

大根おろし…10cm分

粉ざんしょう…少々

・サラダ油、しょうゆ

絹ごし豆腐…1丁

オクラ…2本

みょうが…1個

おろししょうが…少々

塩昆布…大さじ1

・塩

汁もの

ズッキーニ…1本

だし汁…2 1/2カップ

・ごま油、みそ

長いも…6cm(約120g)

えのきたけ…1/3袋(約35g)

高菜漬け…10g

だし汁…2カップ

・塩

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■「豚肉とこんにゃくのきんぴら」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とこんにゃくのきんぴら
 豚肉…100g
 こんにゃく…2/3枚
 赤とうがらし…1本
 にんにくの茎…1束
 サラダ油またはごま油…大さじ1
 ・酒、砂糖、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とこんにゃくのきんぴら
材料 (2人分)
  • 豚肉…100g
  • にんにくの茎…1束
  • こんにゃく…2/3枚
  • サラダ油またはごま油…大さじ1
  • 赤とうがらし…1本
  • ・酒、砂糖、しょうゆ

    豚肉とこんにゃくのきんぴらの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

あぶりサーモンおろし だしやっこ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 生鮭(刺し身用)…70g
  • 粉ざんしょう…少々
  • 大根おろし…10cm分
  • ・サラダ油、しょうゆ
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • おろししょうが…少々
  • オクラ…2本
  • 塩昆布…大さじ1
  • みょうが…1個
  • ・塩

    あぶりサーモンおろしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    だしやっこの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

ズッキーニのみそ汁 えのきのとろろスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ズッキーニ…1本
  • ・ごま油、みそ
  • だし汁…2 1/2カップ
材料 (2人分)
  • 長いも…6cm(約120g)
  • だし汁…2カップ
  • えのきたけ…1/3袋(約35g)
  • ・塩
  • 高菜漬け…10g

    ズッキーニのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    えのきのとろろスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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