「かぼちゃのそぼろ煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み578-616kcal
主菜
かぼちゃのそぼろ煮 275kcal
副菜
ひじきと豆腐のサラダ 103kcal
とろろ温やっこ 67kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
菜の花のすまし汁 20kcal

少し甘めの素朴な味。ビタミン豊富なかぼちゃをたっぷりと

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かぼちゃのそぼろ煮

とりひき肉…100g

かぼちゃ…小1/4個(300g)

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2~2+水大さじ1 1/2~2)

・砂糖、塩、しょうゆ

副菜

絹ごし豆腐…1/2丁

トマト…1個

ひじき(乾燥)…5g

・オリーブ油、酢、しょうゆ、塩、こしょう

絹ごし豆腐…1/2丁

長いも…3cm(約80g)

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、練りわさび

汁もの

なめこ…1/2袋

大根…100g

だし汁…1 1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

長ねぎの小口切り…5cm分

・酒、しょうゆ、塩

菜の花…1/4束

だし汁…1 1/2カップ

・塩、酒、しょうゆ

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■「かぼちゃのそぼろ煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かぼちゃのそぼろ煮
 とりひき肉…100g
 かぼちゃ…小1/4個(300g)
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2~2+水大さじ1 1/2~2)
 ・砂糖、塩、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

かぼちゃのそぼろ煮
材料 (2人分)
  • とりひき肉…100g
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2~2+水大さじ1 1/2~2)
  • かぼちゃ…小1/4個(300g)
  • ・砂糖、塩、しょうゆ

    かぼちゃのそぼろ煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ひじきと豆腐のサラダ とろろ温やっこ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • ひじき(乾燥)…5g
  • トマト…1個
  • ・オリーブ油、酢、しょうゆ、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 長いも…3cm(約80g)
  • ・しょうゆ、練りわさび

    ひじきと豆腐のサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    とろろ温やっこの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁 菜の花のすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 大根…100g
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩
材料 (2人分)
  • 菜の花…1/4束
  • ・塩、酒、しょうゆ
  • だし汁…1 1/2カップ

    なめこのおろし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    菜の花のすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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