レタスクラブ
マイページ

「豚なす甘辛煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚なす甘辛煮

  • 副菜

    チンゲン菜のごまマヨあえ
    豆腐と春菊のサラダ

  • 汁もの

    かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
    とろろ昆布と削り節のお吸いもの

  • 主菜

    豚なす甘辛煮

    234kcal

合計

234kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 小林まさみ
撮影： 原務

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 冷凍豚バラ肉 100g
  • 冷凍なす ２個
  • 冷凍さやいんげん ８本
  • 煮汁
  • 　・だし汁 １カップ
  • 　・しょうゆ 大さじ１　1/2
  • 　・酒、みりん 各大さじ１
  • 　・砂糖 小さじ１
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各大さじ1/2 ）
主菜 副菜 汁もの
豚なす甘辛煮
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

豚なす甘辛煮の作り方

  • 1 豚肉は凍ったまま２cm幅に切る。鍋に煮汁を煮立てて豚肉を凍ったまま入れ、強火でほぐしながら煮て、アクを除く。
  • 2 なすといんげんも凍ったまま加えて煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！冬に食べたい献立

冬の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

菜の花 鮭 新じゃがいも 白菜 ほうれん草 かき 大根 ブロッコリー

食材をもっと見る

定番メニュー

サンドイッチ おにぎり弁当 きゅうりの酢の物 クリームシチュー 照り焼きチキン マカロニグラタン ロールキャベツ・ロール白菜 お茶漬け

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '25 2月号

Mizukiさんの続く！ゆる腸活レシピ

今号はズボラさんでも続く「ゆる腸活」を大特集! 料理企画では、Mizukiさんの「ゆる腸活レシピ」を紹介。納豆、キムチ、ヨーグルト、麹などを使った腸活レシピがたっぷり! また、「腸活で花粉症って改善するの?」などの疑問に答える腸活のウソ・ホント特集や、不安やイライラを解消する「おなかもみ」など、腸活が気になるという人は必見です！　ほか、身近な材料で作れる「最旬チョコスイーツ」レシピや、ミキティこと藤本美貴さんに子育てや人間関係などのお悩みにズバッとお答えいただく特集も！

レタスクラブ最新号詳細