「豚肉とわかめのとろろ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み572-608kcal
主菜
豚肉とわかめのとろろ蒸し 197kcal
副菜
小松菜と油揚げの塩炒め 122kcal
れんこんのごまマヨあえ 153kcal
汁もの
根菜の沢煮風みそ汁 40kcal
かぼちゃともやしの赤だし 35kcal

長いもは加熱してもちもちに!するりと食べられ、腸もキレイに!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とわかめのとろろ蒸し

豚もも薄切り肉…150g

下味

 ・酒…大さじ1

 ・塩…少々

長いも…120g

万能ねぎの小口切り…2本分

塩蔵わかめ…60g

ポン酢じょうゆ…大さじ1

・片栗粉

副菜

油揚げ…1枚

小松菜…1/2わ

しょうがのせん切り…1かけ分

・オリーブ油、塩、こしょう

れんこん…200g

青のり…少々

すりごま(白)…大さじ1

だし汁…小さじ1

・マヨネーズ、しょうゆ

汁もの

にんじん…4cm

ごぼう…50g

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

かぼちゃ…40g

もやし…20g

だし汁…2カップ

赤だしみそ…大さじ1/2~1

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■「豚肉とわかめのとろろ蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とわかめのとろろ蒸し
 豚もも薄切り肉…150g
 下味
  ・酒…大さじ1
  ・塩…少々
 長いも…120g
 万能ねぎの小口切り…2本分
 塩蔵わかめ…60g
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 ・片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とわかめのとろろ蒸し
材料 (2人分)
  • 豚もも薄切り肉…150g
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • 下味
  • 塩蔵わかめ…60g
  •  ・酒…大さじ1
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  •  ・塩…少々
  • ・片栗粉
  • 長いも…120g

    豚肉とわかめのとろろ蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

小松菜と油揚げの塩炒め れんこんのごまマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 油揚げ…1枚
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 小松菜…1/2わ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • れんこん…200g
  • だし汁…小さじ1
  • 青のり…少々
  • ・マヨネーズ、しょうゆ
  • すりごま(白)…大さじ1

    小松菜と油揚げの塩炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんのごまマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

根菜の沢煮風みそ汁 かぼちゃともやしの赤だし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…4cm
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ごぼう…50g
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…40g
  • だし汁…2カップ
  • もやし…20g
  • 赤だしみそ…大さじ1/2~1

    根菜の沢煮風みそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぼちゃともやしの赤だしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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