「牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み626-640kcal
主菜
牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ 333kcal
副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ 43kcal
トマトのごまマヨソース 45kcal
汁もの
白菜のミルクスープ 44kcal
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal

牛肉の風味が移ったこんにゃくが美味!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ

牛ステーキ用肉…大1枚(約150g)

こんにゃく…1/2枚

クレソン…1/2束

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、しょうゆ、バター

副菜

ほうれん草…1/4わ(50g)

ドレッシング

 ・バルサミコ酢…小さじ2

 ・オリーブ油…小さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

トマト…1個

マヨソース

 ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2

 ・白すりごま…小さじ1

汁もの

牛乳…1/2カップ

白菜…1枚

だし汁…1カップ

・塩

冷凍グリーンピース…1/4カップ

玉ねぎ…1/8個

スープ

 ・固形スープの素…1/2個

 ・水…1 1/2カップ

・バター、塩、こしょう

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■「牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ
 牛ステーキ用肉…大1枚(約150g)
 こんにゃく…1/2枚
 クレソン…1/2束
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、しょうゆ、バター

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ
材料 (2人分)
  • 牛ステーキ用肉…大1枚(約150g)
  • クレソン…1/2束
  • こんにゃく…1/2枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、しょうゆ、バター

    牛肉とこんにゃくのペッパーステーキの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ほうれん草のバルサミコサラダ トマトのごまマヨソース

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ほうれん草…1/4わ(50g)
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・バルサミコ酢…小さじ2
材料 (2人分)
  • トマト…1個
  •  ・マヨネーズ、酢…各大さじ1/2
  • マヨソース
  •  ・白すりごま…小さじ1

    ほうれん草のバルサミコサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトのごまマヨソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

白菜のミルクスープ グリーンピースと玉ねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • だし汁…1カップ
  • 白菜…1枚
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・バター、塩、こしょう

    白菜のミルクスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    グリーンピースと玉ねぎのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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