「カレードレッシングの牛しゃぶサラダ」の太らない献立

主菜
カレードレッシングの牛しゃぶサラダ 289kcal
副菜
アスパラの明太マヨソース 65kcal
たけのこバターソテー 68kcal
汁もの
トマトのみそ汁 39kcal
青じそたっぷりもやし汁 30kcal
合計
602-614kcal(ごはん込み)

切り落とし肉を使えば経済的。シャキシャキの生野菜と

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
  • 牛切り落とし肉…180g
  • 玉ねぎ…小1/2個
  • セロリ(茎のほう)…1/3本
  • きゅうり…1本
  • にんじん(太い部分)…5cm
  • ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)
副菜 アスパラの明太マヨソース
  • グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
  • 明太マヨソース
  •  ・からし明太子…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
副菜 たけのこバターソテー
  • ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
  • ・バター、塩、こしょう、しょうゆ
汁物 トマトのみそ汁
  • ちりめんじゃこ…大さじ1
  • トマト…1/2個(約80g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ
汁物 青じそたっぷりもやし汁
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
■「カレードレッシングの牛しゃぶサラダ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
 牛切り落とし肉…180g
 玉ねぎ…小1/2個
 セロリ(茎のほう)…1/3本
 きゅうり…1本
 にんじん(太い部分)…5cm
 ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

■「カレードレッシングの牛しゃぶサラダ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
 牛切り落とし肉…180g
 玉ねぎ…小1/2個
 セロリ(茎のほう)…1/3本
 きゅうり…1本
 にんじん(太い部分)…5cm
 ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

【副菜】アスパラの明太マヨソース
 グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
 明太マヨソース
  ・からし明太子…小さじ2
  ・マヨネーズ…大さじ1
  ・レモン汁…小さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/4

【副菜】たけのこバターソテー
 ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
 ・バター、塩、こしょう、しょうゆ


【汁物】トマトのみそ汁
 ちりめんじゃこ…大さじ1
 トマト…1/2個(約80g)
 削りがつお…小1袋(3g)
 ・みそ



【汁物】青じそたっぷりもやし汁
 もやし…1/2袋
 青じそのせん切り…5枚分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…180g
  • 玉ねぎ…小1/2個
  • セロリ(茎のほう)…1/3本
  • きゅうり…1本
  • にんじん(太い部分)…5cm
  • ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラの明太マヨソース
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束(4〜5本)
  • 明太マヨソース
  •  ・からし明太子…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・レモン汁…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

たけのこバターソテー
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでたけのこ…1/2個(約200g)
  • ・バター、塩、こしょう、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • ちりめんじゃこ…大さじ1
  • トマト…1/2個(約80g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

青じそたっぷりもやし汁
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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