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献立
太らない献立
「あじとみょうがの混ぜずし」の太らない献立

「あじとみょうがの混ぜずし」の太らない献立

主食

副菜

汁物

主食: あじとみょうがの混ぜずし 442kcal

副菜: そら豆のしょうが煮 96kcal; オクラのピーナッツあえ 80kcal

汁もの: 絹さやと豆腐のすまし汁 56kcal; かぶの和風ポタージュ 49kcal

合計: 571-594kcal

夏の薬味をたっぷり加えて

材料
コピー

ジャンル：

その他

レシピ作成・調理：

鈴木薫

撮影：

三村健二

献立の材料（２人分）

主食あじとみょうがの混ぜずし

あじ(刺し身用、三枚におろしたもの)…１尾分
卵…１個
きゅうり…１本
みょうが…１個
温かいご飯…小どんぶり２杯分(約350g)
白いりごま…大さじ1/2
すし酢(市販品)…大さじ２
・塩、砂糖、サラダ油

副菜そら豆のしょうが煮

そら豆(さやつき)…６〜７本(正味約100g)
しょうが汁…１かけ分
煮汁
　・砂糖…大さじ３
　・みりん、酒…各大さじ1/2
　・水…1/2カップ

副菜オクラのピーナッツあえ

オクラ…８本
ピーナッツバター…大さじ１と1/2
マヨネーズ…大さじ１

汁物絹さやと豆腐のすまし汁

絹さや…80g
絹ごし豆腐…1/3丁（約100g）
だし汁…２カップ
・塩、みりん、しょうゆ

汁物かぶの和風ポタージュ

かぶ…３個
だし汁…１カップ
豆乳…1/2カップ
みそ…大さじ1/2
かぶの葉…適宜

■「あじとみょうがの混ぜずし」の太らない献立
献立の材料（２人分）

・食材一覧
【主食】あじとみょうがの混ぜずし
　あじ(刺し身用、三枚におろしたもの)…１尾分
　卵…１個
　きゅうり…１本
　みょうが…１個
　温かいご飯…小どんぶり２杯分(約350g)
　白いりごま…大さじ1/2
　すし酢(市販品)…大さじ２
　・塩、砂糖、サラダ油

■「あじとみょうがの混ぜずし」の太らない献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】あじとみょうがの混ぜずし
　あじ(刺し身用、三枚におろしたもの)…１尾分
　卵…１個
　きゅうり…１本
　みょうが…１個
　温かいご飯…小どんぶり２杯分(約350g)
　白いりごま…大さじ1/2
　すし酢(市販品)…大さじ２
　・塩、砂糖、サラダ油

【副菜】そら豆のしょうが煮
　そら豆(さやつき)…６〜７本(正味約100g)
　しょうが汁…１かけ分
　煮汁
　　・砂糖…大さじ３
　　・みりん、酒…各大さじ1/2
　　・水…1/2カップ

【副菜】オクラのピーナッツあえ
　オクラ…８本
　ピーナッツバター…大さじ１と1/2
　マヨネーズ…大さじ１

【汁物】絹さやと豆腐のすまし汁
　絹さや…80g
　絹ごし豆腐…1/3丁（約100g）
　だし汁…２カップ
　・塩、みりん、しょうゆ

【汁物】かぶの和風ポタージュ
　かぶ…３個
　だし汁…１カップ
　豆乳…1/2カップ
　みそ…大さじ1/2
　かぶの葉…適宜