「麻婆きゅうり」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み578-622kcal
主菜
麻婆きゅうり 213kcal
副菜
わかめの甘酢あえ 26kcal
にんじんとパインのラペサラダ 48kcal
汁もの
トマトと卵のスープ 143kcal
かき卵入りコーンスープ 121kcal

きゅうりを麻婆豆腐の要領で煮る

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜麻婆きゅうり

豚ひき肉…100g

きゅうり…2本

にんにくのみじん切り…小さじ1

しょうがのみじん切り…小さじ1

長ねぎのみじん切り…大さじ3

甜麺醤(テンメンジャンまたはみそ)…小さじ2

豆板醤…小さじ1

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)

・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油

副菜

しょうがのせん切り…適宜

カットわかめ…5g

・酢、砂糖、塩

にんじん…1/2本

カットパイナップル…3切れ(約50g)

ドレッシング

 ・オリーブ油、酢…各小さじ1

 ・塩…少々

汁もの

卵…1個

トマト…2個

固形スープの素…1個

にんにく…1片

・ごま油、塩、こしょう

クリームコーン缶…1缶(190g)

卵…1個

とりガラスープの素…小さじ1

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■「麻婆きゅうり」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】麻婆きゅうり
 豚ひき肉…100g
 きゅうり…2本
 にんにくのみじん切り…小さじ1
 しょうがのみじん切り…小さじ1
 長ねぎのみじん切り…大さじ3
 甜麺醤(テンメンジャンまたはみそ)…小さじ2
 豆板醤…小さじ1
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
 ・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

麻婆きゅうり
材料 (2人分)
  • 豚ひき肉…100g
  • 甜麺醤(テンメンジャンまたはみそ)…小さじ2
  • きゅうり…2本
  • 豆板醤…小さじ1
  • にんにくのみじん切り…小さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • しょうがのみじん切り…小さじ1
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ3

    麻婆きゅうりの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

わかめの甘酢あえ にんじんとパインのラペサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しょうがのせん切り…適宜
  • ・酢、砂糖、塩
  • カットわかめ…5g
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  •  ・オリーブ油、酢…各小さじ1
  • カットパイナップル…3切れ(約50g)
  •  ・塩…少々
  • ドレッシング

    わかめの甘酢あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にんじんとパインのラペサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

トマトと卵のスープ かき卵入りコーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • にんにく…1片
  • トマト…2個
  • ・ごま油、塩、こしょう
  • 固形スープの素…1個
材料 (2人分)
  • クリームコーン缶…1缶(190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 卵…1個

    トマトと卵のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かき卵入りコーンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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