「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み583-620kcal
主菜
しいたけの肉詰めフライ 295kcal
副菜
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ 48kcal
レンジサラダ 67kcal
汁もの
彩り野菜のジンジャースープ 22kcal
フレッシュトマトのスープ 40kcal

ソーセージ入りたねでコクも満点

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しいたけの肉詰めフライ

ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)

生しいたけ…8枚

レモン…適宜

ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)

・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

副菜

グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)

ベビーリーフ…1袋(約50g)

ドレッシング

 ・粒マスタード…小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・オリーブ油…小さじ1/2

セロリ…1本

冷凍グリーンピース…1/2カップ

ドレッシング

 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

ピーマン…1/2個

にんじん…20g

しょうが…1/2かけ

玉ねぎ…1/10個

顆粒スープの素…小さじ1/2

・塩、こしょう、オリーブ油

トマト…1個

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、粗びき黒こしょう

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■「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

カロリー:ごはん込みkcal

しいたけの肉詰めフライ
材料 (2人分)
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • 生しいたけ…8枚
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード
  • レモン…適宜

    しいたけの肉詰めフライの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ レンジサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  •  ・こしょう…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2
  •  ・粒マスタード…小さじ1
材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • 冷凍グリーンピース…1/2カップ
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々

    ベビーリーフとグレープフルーツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    レンジサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

彩り野菜のジンジャースープ フレッシュトマトのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…1/2個
  • 玉ねぎ…1/10個
  • にんじん…20g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • しょうが…1/2かけ
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
材料 (2人分)
  • トマト…1個
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • ・トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、粗びき黒こしょう
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1

    彩り野菜のジンジャースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    フレッシュトマトのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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