「ズッキーニの肉詰め焼き」の太らない献立

主菜
ズッキーニの肉詰め焼き 264kcal
副菜
セロリのパイナップルなます 63kcal
かぶの赤ワインピクルス 98kcal
汁もの
にんじんおろしスープ 77kcal
グリーンピーススープ 61kcal
合計
606-657kcal(ごはん込み)

ビールやワインのおつまみにも合う

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 ズッキーニの肉詰め焼き
  • ひき肉だね(豚ひき肉100g、溶き卵1個分、粉チーズ大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/4個分、パセリのみじん切り大さじ1、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々)
  • 粉チーズ…適宜
  • ズッキーニ…2本
  • ミニトマト…6個
  • ・オリーブ油
副菜 セロリのパイナップルなます
  • セロリ…1 1/2本
  • パイナップル(スライス)…5枚(200g)
  • レモン汁…小さじ1 1/2
  • ・塩
副菜 かぶの赤ワインピクルス
  • かぶ…3個
  • ゆでたかぶの葉…少々
  • 漬け汁(赤ワイン大さじ3、酢大さじ2、サラダ油小さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)
汁物 にんじんおろしスープ
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
汁物 グリーンピーススープ
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
■「ズッキーニの肉詰め焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ズッキーニの肉詰め焼き
 ひき肉だね(豚ひき肉100g、溶き卵1個分、粉チーズ大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/4個分、パセリのみじん切り大さじ1、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々)
 粉チーズ…適宜
 ズッキーニ…2本
 ミニトマト…6個
 ・オリーブ油

■「ズッキーニの肉詰め焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ズッキーニの肉詰め焼き
 ひき肉だね(豚ひき肉100g、溶き卵1個分、粉チーズ大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/4個分、パセリのみじん切り大さじ1、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々)
 粉チーズ…適宜
 ズッキーニ…2本
 ミニトマト…6個
 ・オリーブ油

【副菜】セロリのパイナップルなます
 セロリ…1 1/2本
 パイナップル(スライス)…5枚(200g)
 レモン汁…小さじ1 1/2
 ・塩

【副菜】かぶの赤ワインピクルス
 かぶ…3個
 ゆでたかぶの葉…少々
 漬け汁(赤ワイン大さじ3、酢大さじ2、サラダ油小さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)


【汁物】にんじんおろしスープ
 にんじん…1 1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1個
 ・バター、塩、粗びき黒こしょう 



【汁物】グリーンピーススープ
 冷凍グリーンピース…1カップ
 スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
 ・塩、こしょう

ズッキーニの肉詰め焼き
の作り方

材料(2人分)
  • ひき肉だね(豚ひき肉100g、溶き卵1個分、粉チーズ大さじ1、玉ねぎのみじん切り1/4個分、パセリのみじん切り大さじ1、生パン粉1/2カップ、塩、こしょう各少々)
  • 粉チーズ…適宜
  • ズッキーニ…2本
  • ミニトマト…6個
  • ・オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

セロリのパイナップルなます
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1 1/2本
  • パイナップル(スライス)…5枚(200g)
  • レモン汁…小さじ1 1/2
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶの赤ワインピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • ゆでたかぶの葉…少々
  • 漬け汁(赤ワイン大さじ3、酢大さじ2、サラダ油小さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

グリーンピーススープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //