
にんじんおろしスープ
β−カロチン豊富なにんじんをたっぷりと
30分
1人分:
77kcal
1.4g
作り方
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1
にんじん、玉ねぎはすりおろす。
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2
鍋にバター小さじ2を溶かし、中火で玉ねぎを炒め、にんじんを加えてさらに3分ほど炒め、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
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3
鍋に湯2カップ、スープの素、2を加えて弱火で15分煮る。味をみて足りなければ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
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