「とり手羽ととうもろこしの甘辛煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とり手羽ととうもろこしの甘辛煮
  • 副菜

    きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
    水なすとトマトのサラダ
  • 汁もの

    アボカドのみそ汁
    しょうがみそ汁
  • 主菜

    とり手羽ととうもろこしの甘辛煮

    157kcal

合計

157kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 牛尾理恵
撮影: 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • とり手羽中 6本
  • とうもろこし 1本
  • 煮汁
  •  ・しょうゆ、みりん 各大さじ1
  •  ・水 1 1/2カップ
  • ・サラダ油、七味とうがらし
主菜 副菜 汁もの

とり手羽ととうもろこしの甘辛煮の作り方

  • 1 とうもろこしは3cm幅に切って、縦半分に切る。手羽中は、裏側から骨に沿って2本切り込みを入れる。
  • 2 フライパンに油小さじ1を熱し、手羽中を皮目から入れてこんがりと焼き色をつけ、返してさらに焼く。
  • 3 両面にこんがりと焼き色がついたらとうもろこし、煮汁の材料を加え、オーブン用ペーパーで落としぶたをし、強めの中火で約5分煮る。器に盛り、七味適宜をふる。

    オーブン用ペーパーをフライパンの直径に合わせて丸く切り、中央に穴をあけて落としぶたに。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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