「ゴーヤーのカレーチャンプルー」の太らない献立

主菜
ゴーヤーのカレーチャンプルー 279kcal
副菜
もやしの甘酢あえ(1) 73kcal
レタスとアボカドののりサラダ 89kcal
汁もの
ねぎのすまし汁 6kcal
三つ葉のお吸いもの 7kcal
合計
576-593kcal(ごはん込み)

カレー味のおかずで食欲増進!

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 ゴーヤーのカレーチャンプルー
  • 溶き卵…2個分
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • ミニトマト…10個
  • ゴーヤー…1/2本(約140g)
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩、サラダ油
副菜 もやしの甘酢あえ(1)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • りんご…1/8個(約20g)
  • 甘酢しょうが…10g
  • 合わせ調味料
  •  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 レタスとアボカドののりサラダ
  • レタス…3〜4枚
  • アボカド…1/2個
  • 焼きのり…適宜
  • ドレッシング(ごま油小さじ2、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ1、レモン汁[または酢]小さじ1)
汁物 ねぎのすまし汁
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 三つ葉のお吸いもの
  • 糸三つ葉…1/2束
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、酒、しょうゆ
■「ゴーヤーのカレーチャンプルー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ゴーヤーのカレーチャンプルー
 溶き卵…2個分
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 ミニトマト…10個
 ゴーヤー…1/2本(約140g)
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 ・塩、サラダ油

■「ゴーヤーのカレーチャンプルー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ゴーヤーのカレーチャンプルー
 溶き卵…2個分
 もめん豆腐…1丁(約300g)
 ミニトマト…10個
 ゴーヤー…1/2本(約140g)
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4
  ・こしょう…少々
 ・塩、サラダ油

【副菜】もやしの甘酢あえ(1)
 もやし…1/2袋(約130g)
 りんご…1/8個(約20g)
 甘酢しょうが…10g
 合わせ調味料
  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】レタスとアボカドののりサラダ
 レタス…3〜4枚
 アボカド…1/2個
 焼きのり…適宜
 ドレッシング(ごま油小さじ2、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ1、レモン汁[または酢]小さじ1)


【汁物】ねぎのすまし汁
 長ねぎ…8cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】三つ葉のお吸いもの
 糸三つ葉…1/2束
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、酒、しょうゆ

ゴーヤーのカレーチャンプルー
の作り方

材料(2人分)
  • 溶き卵…2個分
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • ミニトマト…10個
  • ゴーヤー…1/2本(約140g)
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩、サラダ油

※副菜を選んでください。

もやしの甘酢あえ(1)
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • りんご…1/8個(約20g)
  • 甘酢しょうが…10g
  • 合わせ調味料
  •  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

レタスとアボカドののりサラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • レタス…3〜4枚
  • アボカド…1/2個
  • 焼きのり…適宜
  • ドレッシング(ごま油小さじ2、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ1、レモン汁[または酢]小さじ1)

※汁ものを選んでください。

ねぎのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

三つ葉のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 糸三つ葉…1/2束
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)