「ゆで鮭の野菜たっぷりソース」の太らない献立

主菜
ゆで鮭の野菜たっぷりソース 278kcal
副菜
トマトのもずくドレッシング 44kcal
アスパラサラダ 46kcal
汁もの
とうがんのとうもろこしスープ 62kcal
しめじと長いものスープ 37kcal
合計
577-604kcal(ごはん込み)

野菜をドレッシングであえたソースでさっぱり味

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 ゆで鮭の野菜たっぷりソース
  • 生鮭(切り身)…2切れ
  • 下味(塩、こしょう各少々、レモン汁小さじ1)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • セロリ…1/2本
  • にんじん…3cm
  • きゅうり…1/2本
  • レモンの輪切り…2枚
  • ソース(レモン汁大さじ2、サラダ油大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・塩、こしょう
副菜 トマトのもずくドレッシング
  • トマト…1個
  • もずく(たれつき)…1パック(約80g)
  • ・オリーブ油
副菜 アスパラサラダ
汁物 とうがんのとうもろこしスープ
  • とうがん…小1/8個(約200g)
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 しめじと長いものスープ
  • しめじ…1/2パック
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「ゆで鮭の野菜たっぷりソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ゆで鮭の野菜たっぷりソース
 生鮭(切り身)…2切れ
 下味(塩、こしょう各少々、レモン汁小さじ1)
 玉ねぎ…1/4個
 セロリ…1/2本
 にんじん…3cm
 きゅうり…1/2本
 レモンの輪切り…2枚
 ソース(レモン汁大さじ2、サラダ油大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
 パセリのみじん切り…適宜
 ・塩、こしょう

■「ゆで鮭の野菜たっぷりソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ゆで鮭の野菜たっぷりソース
 生鮭(切り身)…2切れ
 下味(塩、こしょう各少々、レモン汁小さじ1)
 玉ねぎ…1/4個
 セロリ…1/2本
 にんじん…3cm
 きゅうり…1/2本
 レモンの輪切り…2枚
 ソース(レモン汁大さじ2、サラダ油大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
 パセリのみじん切り…適宜
 ・塩、こしょう

【副菜】トマトのもずくドレッシング
 トマト…1個
 もずく(たれつき)…1パック(約80g)
 ・オリーブ油

【副菜】アスパラサラダ
 粉チーズ…小さじ1
 グリーンアスパラガス…5本
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油


【汁物】とうがんのとうもろこしスープ
 とうがん…小1/8個(約200g)
 クリームコーン缶…1缶(約190g)
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】しめじと長いものスープ
 しめじ…1/2パック
 長いも…100g
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

ゆで鮭の野菜たっぷりソース
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭(切り身)…2切れ
  • 下味(塩、こしょう各少々、レモン汁小さじ1)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • セロリ…1/2本
  • にんじん…3cm
  • きゅうり…1/2本
  • レモンの輪切り…2枚
  • ソース(レモン汁大さじ2、サラダ油大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々)
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・塩、こしょう

※副菜を選んでください。

トマトのもずくドレッシング
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • もずく(たれつき)…1パック(約80g)
  • ・オリーブ油

アスパラサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…小さじ1
  • グリーンアスパラガス…5本
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

※汁ものを選んでください。

とうがんのとうもろこしスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • とうがん…小1/8個(約200g)
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

しめじと長いものスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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