「牛肉とたけのこの甘辛煮【by 井上和子さん】」の太らない献立
![牛肉とたけのこの甘辛煮【by 井上和子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20110510149002A_000.png?w=502)
- 主菜
- 牛肉とたけのこの甘辛煮【by 井上和子さん】 381kcal
- 副菜
- パプリカとクレソンのしそ風味あえ 26kcal
- レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】 28kcal
- 汁もの
- とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal
- かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】 17kcal
- 合計
- 642-645kcal(ごはん込み)
たけのこを入れて春らしく上品な味わいに
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献立の材料(2人分)
- 副菜 パプリカとクレソンのしそ風味あえ
-
- 黄パプリカ…1/4個
- クレソン…1束
- ごま油…小さじ1
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
- 副菜 レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
-
- レタス…2枚
- 焼きのり…1/2枚
- からしポン酢
- ・練りがらし…小さじ1/2
- ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
- 汁物 とろろ昆布と削り節のお吸いもの
-
- とろろ昆布…10g
- 削りがつお…5g
- 三つ葉…1本
- 汁物 かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
-
- かぶ…大1個(約150g)
- かぶの葉…少々
- だし汁…1カップ
- うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ1
- ・水…小さじ2
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とたけのこの甘辛煮【by 井上和子さん】
牛薄切り肉…200g
ゆでたけのこ…120g
チンゲン菜…1株
煮汁
・だし汁…1カップ
・砂糖、酒…各大さじ1
・しょうゆ、みりん
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とたけのこの甘辛煮【by 井上和子さん】
牛薄切り肉…200g
ゆでたけのこ…120g
チンゲン菜…1株
煮汁
・だし汁…1カップ
・砂糖、酒…各大さじ1
・しょうゆ、みりん
【副菜】パプリカとクレソンのしそ風味あえ
黄パプリカ…1/4個
クレソン…1束
ごま油…小さじ1
しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
【副菜】レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
レタス…2枚
焼きのり…1/2枚
からしポン酢
・練りがらし…小さじ1/2
・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
【汁物】とろろ昆布と削り節のお吸いもの
とろろ昆布…10g
削りがつお…5g
三つ葉…1本
【汁物】かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
かぶ…大1個(約150g)
かぶの葉…少々
だし汁…1カップ
うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ1
・水…小さじ2
- 材料(2人分)
-
- 牛薄切り肉…200g
- ゆでたけのこ…120g
- チンゲン菜…1株
- 煮汁
- ・だし汁…1カップ
- ・砂糖、酒…各大さじ1
- ・しょうゆ、みりん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 黄パプリカ…1/4個
- クレソン…1束
- ごま油…小さじ1
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- レタス…2枚
- 焼きのり…1/2枚
- からしポン酢
- ・練りがらし…小さじ1/2
- ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- とろろ昆布…10g
- 削りがつお…5g
- 三つ葉…1本
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2〜3人分)
-
- かぶ…大1個(約150g)
- かぶの葉…少々
- だし汁…1カップ
- うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ1
- ・水…小さじ2
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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