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旬の食材

なす しらす干し 栗 たちうお ピーマン かつお さんま ズッキーニ

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定番メニュー

豚しゃぶ・冷しゃぶ オムライス（プレーン、アレンジ） ぶり大根 中華丼 味噌汁 焼きなす 鶏の唐揚げ・竜田揚げ ポテトサラダ

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なす 牛切り落とし肉 豚しょうが焼き用肉 あじ(三枚おろし) 豚肩ロース薄切り肉 塩鮭 ピーマン 牛しゃぶしゃぶ用肉 いわし なめたけ(瓶詰) 大豆水煮 豚バラ薄切り肉 強力粉 合いびき肉

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今号の料理特集は「夏の疲れ解消ごはん」。
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その他、鉄分たっぷり「かつおのおかず」や、体の中から整えてやせる&美肌になる「美腸栄養スープ」、かわいい&簡単な「ヨーグルトスイーツ」など、残暑に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、夏バテを解消する入浴法や、暑い時期こそやりたい「夏から秋の小掃除カレンダー」、被災当事者に聞いた「在宅避難リアル」、パサつきやうねりなどの“夏枯れ髪”に潤いチャージ特集など、今知りたい情報が盛りだくさん!
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