20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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26位
えびともやしのガーリック炒め
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27位
ピーマンのチーズ入り肉詰め
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28位
かじきのチーズ焼き
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29位
ごぼうの塩炒め
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30位
かれいの甘酢あんかけ
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31位
鮭ときのこのバターソテー
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32位
肉だんごとはるさめのピリ辛スープ煮
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33位
かじきのフリッター風
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34位
まぐろのステーキ
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35位
ほうれん草と揚げの中華炒め
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36位
ミートボールトマトチャウダー
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37位
枝豆ハンバーグ
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38位
大根とトマトの甘酢サラダ
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39位
エリンギの茶碗蒸し
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40位
牛肉と里いものすき煮