20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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26位
大根とキャベツのツナサラダ
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27位
エリンギの茶碗蒸し
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28位
かれいの甘酢あんかけ
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29位
薄切り肉の酢豚風
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30位
牛肉とかぶのさっと煮
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31位
肉だんごとはるさめのピリ辛スープ煮
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32位
えびとれんこんの甘辛いため
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33位
たらのタルタル焼き
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34位
セロリと大根のサラダ
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35位
きのこのガーリックソテー
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36位
枝豆とえびの塩炒め
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37位
ピーマンのチーズ入り肉詰め
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38位
わかめのしゃぶしゃぶ
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39位
まぐろのステーキ
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40位
ごぼうと銀だらの洋風煮
