20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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46位
せりのごまあえ
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47位
せりの混ぜご飯
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48位
せりと豚肉のさっと煮
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49位
せりとチキンソテーのサラダ仕立て
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50位
ピリ辛筑前煮
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51位
ザーサイ餃子
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52位
とりつくねとかぶの煮もの
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53位
牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
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54位
たらのシチュー
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55位
いかとれんこんのフライ
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56位
鮭ときのこの甘辛煮
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57位
あさりと厚揚げの酒蒸し(1)
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58位
チーズカリフラワー
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59位
大根のさっときんぴら
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60位
キャベツとじゃこのさっぱりあえ