20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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Cafe Rico 重野佐和子▶Facebook：
@shigeno.sawako-
豆腐の冷たいスープ
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えのきの酸辣湯(サンラータン)風
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水菜とベーコンのスープ
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玉ねぎタルト
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ほうれん草ととり肉のグラタン
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なすのグリル
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カラフル野菜とかじきのグリル
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ラク
ブロッコリーとあさりの蒸し煮
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まいたけと牛肉の赤ワイン煮
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ごぼうとうなぎのトマト煮
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れんこんと牛肉のソテー
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かぶと帆立のパン粉ソテー
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ベビーリーフとかつおのエスニックサラダ
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ラク
にんにくの芽ととり肉の甘辛焼き
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ミニトマトとサーディンのオイル煮
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ズッキーニのソテー
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きゅうりのサーモンロール
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たけのことベーコンのソテー
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しいたけのファルシ
