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市瀬悦子さん

市瀬悦子さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

　
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旬の食材

なす しらす干し 栗 たちうお ピーマン かつお さんま ズッキーニ

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定番メニュー

フレンチトースト オムライス（プレーン、アレンジ） お茶漬け 中華丼 味噌汁 サンドイッチ クリームシチュー ハンバーグ

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