若山曜子さん
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
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46位
キャロットラペサンド
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47位
かぶとじゃがいものポタージュ
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48位
ラング・ド・シャ
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49位
キーウィとバナナのコンフィチュール
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50位
スイートポテトプリン
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51位
基本のポップコーン
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52位
ガトー・フロマージュ
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53位
さいころフレンチトースト プレーン
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54位
ホットバタードラム
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55位
ホットオレンジサングリア
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56位
ポテト・パンケーク
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57位
スイートポテトアイス
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58位
プラリネ・アイス
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59位
ヨーグルトソルベ
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60位
薄焼きルーロ
