
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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スペアリブのはちみつロースト(2)
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ほうれん草と玉ねぎのキッシュ
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野菜とシーフードの蒸し焼き
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コロコロ野菜のベーコン巻き
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お好み卵のカナッペ
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ベトナム風なます
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アボカドとまぐろのづけあえ
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オリーブとアンチョビーのパイ
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グレープフルーツと鯛のサラダ仕立て
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マッシュルームの香りパン粉焼き
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田舎風豆スープ
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チリコンカン
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根菜入り五目豆
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ミックスビーンズサラダ
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ラク
白いんげん豆と豚肉のトマト煮
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豆もやしのナムル
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もやしのおかかサラダ
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もやしとにらの焼きそば
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もやしと豚肉の卵炒め
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焼きねぎととりのごまあえ