ミックスビーンズサラダ

時短でラク
274kcal
1.3g
10min
ミックスビーンズサラダ
ミックスビーンズサラダ

野菜のおかず

坂田阿希子さんのレシピ

レモンの風味でさわやかテイスト

材料(2人分)

ミックスビーンズ(ドライパック)…150g
ツナ缶…1/2缶
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
にんにく…1/2片
レモン汁…1/4個分
オリーブ油…大さじ1 1/2
・塩、こしょう

作り方

  1. ツナは粗くほぐす。にんにくは芯を取ってつぶす。
  2. ボウルにレモン汁、塩小さじ1/2、こしょう少々、にんにくを加えて混ぜ、しばらくおく。にんにくの香りが移ったらオリーブ油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。

    オリーブ油を加える前にレモン汁と調味料をよく混ぜ、にんにくを入れて香りを移しておく。
  3. 2に玉ねぎ、ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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