かぶのスープ煮

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
粉チーズ
　適宜
かぶ
　４個
顆粒スープの素
　少々
・塩、粗びき黒こしょう

• ベーコン

  ２枚

• 粉チーズ

  適宜

• かぶ

  ４個

• 顆粒スープの素

  少々

• ・塩、粗びき黒こしょう

1. 1

   かぶは葉と分け、５mm厚さの半月切りにし、葉適宜は２cm長さに切る。ベーコンは１cm幅に切る。

2. 2

   鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出たらかぶを加えて炒める。

3. 3

   湯３カップ、スープの素を加えて、途中かぶの葉も加えて、かぶがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょう各適宜で調味し、器に盛って粉チーズをふる。

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