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もやしの甘酢あえ（１）

もやしの甘酢あえ（１）

もやしでかさ増しおかず

甘酢しょうがとりんごのさわやかな酸味

１人分：

73kcal

0.4g

材料（２人分）

  • もやし

    1/2袋(約130g)

  • りんご

    1/8個(約20g)

  • 甘酢しょうが

    10g

  • 合わせ調味料

  • 　・オリーブ油、白いりごま

    各小さじ２

  • 　・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約２分加熱し、粗熱がとれたら水を絞る。りんごは皮つきのまま３cm長さの細切りにする。甘酢しょうがはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに合わせ調味料を入れ、１を加えてあえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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