レタスと帆立のいちごドレッシング

レタスと帆立のいちごドレッシング

人気の果物を使った新しい味

カロリー
170kcal
塩分
0.7g
調理時間
20
カテゴリ:
サラダ > 魚介を使ったサラダ > 魚介を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

レタス…2~3枚

いちご…9個

帆立貝柱(刺し身用)…4個

レモン汁…大さじ1

サラダ油…大さじ2

・塩、こしょう

作り方

1.

レタスは食べやすくちぎって皿に敷く。いちご3個は8mm角、帆立貝柱は半分に切り、レタスの上に彩りよく盛る。

2.

残りのいちごを万能こし器でうらごしし、レモン汁、サラダ油、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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