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キャベツのカレーピクルス

キャベツのカレーピクルス

即席漬け

スパイシーな風味でおつまみにも

植松良枝さん

植松良枝 さんのレシピ

全量：

106kcal

5.8g

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    容器にピクルス液の材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    キャベツは１cm幅のざく切りにする。ピクルス液に入れ、１時間以上おく。食べるときに好みでこしょうをふっても。

    ●食べごろ：翌日、保存期間：４日間、食材バリエ：にんじん、玉ねぎ、セロリ、かぶ、カリフラワー、うずら卵の水煮など

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植松良枝さん

植松良枝 さん

料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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