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卵と白菜漬けの炒めもの

時短でラク

卵と白菜漬けの炒めもの

漬けもののうまみを卵に含ませて

5分

１人分：

134kcal

2.3g

材料（２人分）

  • 溶き卵

    ２個分

  • 白菜の漬けもの(市販品)

    200g

  • 白いりごま

    適宜

  • ・ごま油

作り方

  1. 1

    白菜の漬けものは汁けを絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ２を熱し、１を入れてさっと炒める。溶き卵を流し入れ、木べらで大きく２〜３回かき混ぜる。半熟状になったら器に盛り、白いりごまをふる

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福岡拓

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