もやしと鮭のごまみそ汁【by 井上和子さん】

材料（２人分）

もやし
　1/2袋
鮭缶
　1/2缶(約80g)
長ねぎ
　1/4本
白すりごま
　大さじ１
だし汁
　２カップ
・ごま油、みそ

• もやし

  1/2袋

• 鮭缶

  1/2缶(約80g)

• 長ねぎ

  1/4本

• 白すりごま

  大さじ１

• だし汁

  ２カップ

• ・ごま油、みそ

1. 1

   ねぎは１cm幅に切る。

2. 2

   鍋にごま油小さじ1/2を熱し、ねぎを炒める。焼き色がついたらもやしを加えて炒め、油がまわったら缶汁をきった鮭を加えて軽く炒める。

3. 3

   だし汁を加え、煮立ったらアクを取る。みそ大さじ１　1/2を溶き入れ、ごまを加える。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！