里いもバターみそスープ
66kcal
0.6g
材料（２人分）
里いも…２個
玉ねぎの薄切り…小1/2個分
削りがつお…１袋(５g)
・みそ、バター
玉ねぎの薄切り…小1/2個分
削りがつお…１袋(５g)
・みそ、バター
作り方
- 里いもは４等分に切って洗い、水けをきる。
- 鍋に水２カップ、削りがつお、里いもを入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをし、弱火にして約10分煮る。
- みそ大さじ1/2を溶き入れ、器に盛り、バター小さじ１ずつをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
このレシピの参考動画
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