新玉ねぎのオレガノ風味漬け

新玉ねぎのオレガノ風味漬け

余り野菜が全部おいしい!カンタン漬けもの

ウインナソーセージのつけ合わせにも

1人分:

170kcal

2.0g

材料(2〜3人分)

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 国産レモン

    1/2個

  • マリネ液

  •  ・レモン汁

    1個分

  •  ・オリーブ油

    大さじ3

  •  ・はちみつ

    大さじ1

  •  ・オレガノ(ドライ)

    小さじ1

  • ・塩

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、ファスナーつき保存袋に入れて塩小さじ1をふり、軽くもんでなじませる。

  2. 2

    レモンはよく洗って薄い輪切りにし、マリネ液とともに1に加えてなじませ、空気を抜いて口を閉め、30分以上漬ける。

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丸山久美さん

丸山久美 さんのレシピ

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