ちくわとわかめのさっと煮【by 伊藤朗子さん】

時短でラク

ちくわとわかめのさっと煮【by 伊藤朗子さん】

ちくわのうまみをだし代わりに!

5分

1人分:

44kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    万能ねぎは3〜4cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水120ml、酒大さじ1、ちくわを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    わかめ、万能ねぎを加えて混ぜ、全体がしんなりするまで混ぜながら煮る。しょうゆ小さじ1/3〜1/2で調味し、汁をきって器に盛る。

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伊藤朗子さん

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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