
時短でラク
時短でラク
豚のりんごしょうが焼き
すりおろしりんごの自然な甘みを楽しむ
15分
1人分:
446kcal
2.2g
作り方
-
1
キャベツは3cm四方に切り、冷水にさらす。りんご、しょうがはすりおろす。
-
2
バットにりんご、しょうがを入れ、しょうゆ大さじ2、酒小さじ4を加えて混ぜ、豚肉を入れてからませて5分ほどおく。
-
3
フライパンを火にかけ、豚肉を軽く汁けをきって並べ、両面を焼く。バットに残った汁を加え、ひと煮立ちさせる。皿に豚肉と水けをきったキャベツを一緒に盛り合わせ、フライパンに残った汁をかける。

黒川愉子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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