牛肉焼きしゃぶサラダ

材料（２人分）

牛もも薄切り肉
　150g
サニーレタス･･･大２枚
ミニトマト
　６個
たれ
　・おろしにんにく
　　小さじ1/2
　・しょうゆ
　　大さじ１
　・みりん
　　大さじ1/2
　・ごま油
　　小さじ１
　・酢
　　小さじ１
　・こしょう
　　少々
・サラダ油

• 牛もも薄切り肉

  150g

• サニーレタス･･･大２枚

• ミニトマト

  ６個

• たれ

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/2

• 　・しょうゆ

  大さじ１

• 　・みりん

  大さじ1/2

• 　・ごま油

  小さじ１

• 　・酢

  小さじ１

• 　・こしょう

  少々

• ・サラダ油

1. 1

   サニーレタスは一口大にちぎり、ミニトマトは横半分に切る。牛肉は５cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油大さじ1/2を熱し、牛肉を広げ、強めの中火で両面を１〜２分さっと焼く。

3. 3

   器にサニーレタスを敷き、牛肉とミニトマトをのせ、よく混ぜたたれをかける。

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