きゅうりとちくわの甘酢あえ

時短でラク

きゅうりとちくわの甘酢あえ

レンジでちくわのうまみを甘酢にプラス

5分

1人分:

54kcal

1.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって軽くもみ、3分くらいおいて水けを出す。ちくわは薄い輪切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに酢、みりん、水各大さじ1を合わせ、ちくわを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで20秒ほど加熱する。

  3. 3

    きゅうりの水けを絞り、2に加えてあえる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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    • 原ヒデトシ

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