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小松菜としめじの明太子炒め

時短でラク

小松菜としめじの明太子炒め

からし明太子を味のアクセントに！　つぶつぶ食感が新鮮な野菜炒め

5分

１人分：

58kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    明太子は５mm幅に、小松菜は４cm長さに切る。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、小松菜としめじを強火で炒める。油がまわったら、酒大さじ１をふり明太子を加えて、小松菜がしんなりするまで１〜２分炒める。味をみて、塩少々を加えても。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

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    • 原ヒデトシ

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