-
1/2個
-
黒すりごま
大さじ1
-
・しょうゆ、砂糖
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。熱湯で色よくゆで、ざるにあけて湯をきる。
-
2
ボウルにすりごま、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ、1をあえる。
藤野嘉子 さん
大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
-
▶公式サイト:藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # ブロッコリー 炊き込みご飯
- # チャーハン 野菜
- # スープ ブロッコリー
- # ベーコン巻き 野菜
- # さつまいもおかず 和食
- # ブロッコリー 玉ねぎ
- # アボカド ブロッコリー
- # カニカマ ブロッコリー
ブロッコリーのごまあえを使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
ブロッコリーの人気レシピランキング
ブロッコリーの人気レシピランキングをもっと見る
野菜の和え物 その他の人気レシピランキング
野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介!