キーマカレーの素

キーマカレーの素

前の晩に漬けておくだけで、朝はラクラク!

カロリー
414kcal
塩分
6.4g
カテゴリ:
ごはんもの > カレー > カレールゥ
ジャンル:
エスニック
レシピ作成・調理:
荻野恭子
撮影:
木村拓

材料(作りやすい分量・約400g)

とりひき肉…150g

トマト…1/2個

ピーマン…1個

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

しょうがのみじん切り…1かけ分

ミックスビーンズ…1袋(約50g)

・塩、トマトケチャップ、カレー粉

作り方

1.

トマトは1cm角、ピーマンは縦半分に切ってから1cm四方に切る。

2.

ポリ袋に1、ひき肉、玉ねぎ、しょうが、ミックスビーンズ、塩、ケチャップ各小さじ1、カレー粉大さじ1 1/2~2を入れる。片手で袋の口を絞り、もう一方の手を袋の底に当ててもみ、よく混ぜる。均一になったら、空気をしっかり抜いて袋の口をきゅっと結ぶ。

●冷蔵庫で約1週間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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