
高菜炒め
夏まで使えるもやし100レシピ
「豚となすのピリ辛のっけ麺」の具材を変えたアレンジレシピ
1人分:
164kcal
1.9g
-
ごま油
小さじ1
-
120g
-
高菜漬けのみじん切り
50g
-
しょうがのみじん切り
1/2かけ分
-
酒
大さじ2
-
しょうゆ
小さじ1
作り方
-
1
フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚ひき肉120g、高菜漬けのみじん切り50g、しょうがのみじん切り1/2かけ分を炒める。
-
2
肉の色が変わったら酒大さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせる。

伊藤朗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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