ブロッコリーのごまサラダ
50kcal
0.8g
材料（２人分）
- ブロッコリー…1/2個
- あえごろも
- ・白すりごま…大さじ1/2
- ・オリーブ油…小さじ１
- ・塩…小さじ1/4弱
- ・塩
ブロッコリー…1/2個
あえごろも
・白すりごま…大さじ1/2
・オリーブ油…小さじ１
・塩…小さじ1/4弱
・塩
あえごろも
・白すりごま…大さじ1/2
・オリーブ油…小さじ１
・塩…小さじ1/4弱
・塩
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で約３分ゆで、ざるにあけて湯をきる。
- ボウルにあえごろもの材料を混ぜ、１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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