材料（２人分）
かぶの葉
５本
三つ葉
10本
ご飯
茶碗１杯分
だし汁
３カップ
卵
１個
・塩、しょうゆ
５本
三つ葉
10本
ご飯
茶碗１杯分
だし汁
３カップ
卵
１個
・塩、しょうゆ
-
かぶの葉
５本
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三つ葉
10本
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ご飯
茶碗１杯分
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だし汁
３カップ
-
卵
１個
-
・塩、しょうゆ
作り方
-
1
かぶの葉と三つ葉は、小さく刻む。ご飯はざるに入れ、洗う。
-
2
鍋にだし汁を入れ、煮立ったらご飯を入れる。弱火で２〜３分煮て、塩少々、しょうゆ(あればうす口)小さじ１で味をととのえる。
-
3
かぶの葉を入れ、卵をほぐして回し入れ、卵が固まったら、三つ葉を加えて火を止め、器に盛る。
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安藤美奈子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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