ピリ辛だれ

249kcal
2.2g
ピリ辛だれ
ピリ辛だれ

かんたん!なす88レシピ

小林まさみさんのレシピ

豆板醤入りで辛みをプラス

材料(作りやすい分量)

  • おろしにんにく…小さじ1/4
  • しょうゆ…小さじ2
  • ごま油…小さじ1
  • 砂糖、豆板醤(トウバンジャン)…各小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ2
ごま油…小さじ1
砂糖、豆板醤(トウバンジャン)…各小さじ1/2

作り方

  1. ボウルにおろしにんにく小さじ1/4、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1、砂糖、豆板醤(トウバンジャン)各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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