カレーボロネーゼスパゲッティ

材料（２人分）

スパゲッティ
　160g
「なすのラグーソース」
　全量
カレールウ
　20g
・塩、オリーブ油

• スパゲッティ

  160g

• 「なすのラグーソース」

  全量

• カレールウ

  20g

• ・塩、オリーブ油

「なすのラグーソース」の作り方

1. 1

   ルウは刻んで、湯80〜100mlと溶き混ぜる。

2. 2

   スパゲッティは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。

3. 3

   フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、「なすのラグーソース」を加えて炒める。さらに１を加えて混ぜる。

4. 4

   ２がゆで上がったらトングなどで軽く湯をきって、３に加えて混ぜる。器に盛り、好みでアーモンドスライスを散らしても。

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