卵とチンゲン菜のスープ

卵とチンゲン菜のスープ

ワンコインで夫も子どもも喜ぶ500円献立

ふわっと溶き卵×チンゲン菜の定番スープ♪ 心もお腹も大満足のレシピはこちら☆

1人分:

15kcal

0.7g

材料(4人分)

  • 溶き卵

    1/2個分

  • チンゲン菜の葉

    大2株分

  • 固形スープの素

    1個

  • ・しょうゆ、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    チンゲン菜の葉は横2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水4カップを入れ、スープの素をくずし入れて煮立て、1を加える。再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 木村拓

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