
豆腐とあじのパン粉焼き
ヘルシー!豆腐メニュー
豆腐をあじで巻いたユニークな一品♪ トースターでこんがり焼き上げましょう。
1人分:
204kcal
0.7g
作り方
-
1
豆腐はまな板などにのせて軽く水きりをする。6等分に切り、塩少々をふる。あじにも塩少々をふる。
-
2
豆腐にあじを巻きつけて、巻き終わりをつまようじで留める。
6等分した豆腐に、あじ1枚ずつを巻きつけて、つまようじを刺して形がくずれないように留める。 -
3
耐熱容器にバター少々をぬり、2を並べ入れる。塩、こしょう各少々をふり、パン粉小さじ1と、粉チーズもふって、オーブントースターで約15分焼く。途中、焦げそうな場合は、アルミホイルでおおって。
やわらかい豆腐とあじに、パン粉とチーズで、カリッとした食感をプラスする。

脇雅世 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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