きゅうりのわさびじょうゆ

材料（２人分）

きゅうり
　２本
青じそ
　４枚
わさびじょうゆ
　・しょうゆ
　　大さじ３
　・みりん、水
　　各大さじ１
　・練りわさび
　　小さじ１

• きゅうり

  ２本

• 青じそ

  ４枚

• わさびじょうゆ

• 　・しょうゆ

  大さじ３

• 　・みりん、水

  各大さじ１

• 　・練りわさび

  小さじ１

1. 1

   きゅうりは縦に切り離さない程度の切り目を入れて、半分に切った青じそをはさみ、２cm長さに切る。

2. 2

   ポリ袋にわさびじょうゆの材料を混ぜ合わせ、１を入れてもみ、約30分つける。
   
   ●冷蔵庫で約５日間保存OK。

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