にんじんとセロリのオレンジマリネ
10分つけるだけで簡単
20分
１人分：
155kcal
0.6g
材料（２人分）
にんじん
1/2本
セロリ
1/2本
オレンジ
１個
マリネ液(サラダ油大さじ３、酢大さじ１、塩、こしょう各小さじ1/3)
パセリのみじん切り
少々
1/2本
セロリ
1/2本
オレンジ
１個
マリネ液(サラダ油大さじ３、酢大さじ１、塩、こしょう各小さじ1/3)
パセリのみじん切り
少々
作り方
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1
にんじん、セロリは皮むき器で薄くスライスする。オレンジは１房ずつ薄皮をむき、むいたときに出た果汁はとっておく。
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2
ボウルにマリネ液の材料を入れ、１の果汁も加えて混ぜ、にんじん、セロリ、オレンジの実を10分ほどマリネし、パセリを散らす。
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カテゴリ：
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主な食材：
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