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チンゲン菜ののり酢あえ

チンゲン菜ののり酢あえ

夏の疲れリセット小鉢

焼きのりに酢をきかせてあえごろもに

金丸絵里加さん

金丸絵里加 さんのレシピ

１人分：

28kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は葉と軸に分ける。軸は４〜５cmの長さの細切りに、葉も同じくらいの長さに切り、熱湯でさっとゆでる。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ、酢各大さじ1/2、わさび小さじ1/2、じゃこを入れてよく混ぜ、のりを小さくちぎって加え、混ぜる。

  3. 3

    ２にチンゲン菜を加えてあえる。

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金丸絵里加さん

金丸絵里加 さん

料理研究家、管理栄養士。栄養価計算（カロリー計算）や栄養指導、ダイエットアドバイスなども加えながら、毎日食べても飽きない健康的な食生活のためのレシピを提案。著書に『365日のサラダ』 （永岡書店）、『コンロ1つで自炊Lesson』（主婦の友社）ほか多数。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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