にんにくじょうゆ
しょうゆでおかず名人
食欲をそそる香りをつけて
全量：
138kcal
16.7g
材料（作りやすい分量・小瓶(120ml)１個分）
にんにく
７〜８片
・しょうゆ
７〜８片
・しょうゆ
-
７〜８片
-
・しょうゆ
作り方
-
1
にんにくは大きいものは半分に切って芽を除く。きれいな空き瓶などににんにくを入れ、しょうゆ約1/2カップを注ぐ。
●一週間ほどしたら使える。漬けたにんにくだけを刻んで、炒めものなどに入れても。
にんにくじょうゆは冷蔵庫で、１ヵ月以上保存できる。写真は１年くらい漬けたにんにく。黒くしょうゆ色に染まって、かなり濃厚な味わい。
おすすめ読みもの(PR)
にんにくの人気レシピランキング
にんにくの人気レシピランキングをもっと見る
万能たれ・ソースの人気レシピランキング
万能たれ・ソースの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！