帆立チャウダーパスタ
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
ベンネ…60g
ボイル帆立貝…約100g
牛乳…１ 1/2カップ
玉ねぎ…1/2個
冷凍ミックスベジタブル…１カップ
固形スープの素…１個
・バター、小麦粉、塩、こしょう
作り方
1.
玉ねぎは粗みじんに切り、帆立は４～６つに切る。
2.
クリームソースがひと煮立ちしたらペンネを加えて、煮ながらゆで上げる。
フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎを炒める。全体に油がまわったら小麦粉大さじ１をふり入れ、弱火で炒める。粉っぽさがなくなったら水１ 1/2カップ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。煮立ったらベンネ、凍ったままのミックスベジタブル、スープの素を加え、時々混ぜながら13～15分煮る。
3.
とろりとしたら帆立を加え、塩、こしょう各少々で調味する。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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